十全十美夹杂粮窝窝头
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作者：
冇伱灬冇我
这么煽情的名字.
完全不符合我的气质..
然而.里面真的有10种材料.
十分齐全.十分味美..！
我们这儿吃喜酒.桌子上会有一盘窝窝头.
当然..没这么好看！搭配的是一盘腌菜！（不好吃）
而我家娃..居然狠喜欢吃那窝窝头！
我做过二次.放各种蔬菜.她居然愛吃！
她平时可是不吃蔬菜的.
这给了我很大的惊吓！-_-#.
带她去超市买菜.她在冷冻柜里面看见这个.
是安井牌子的杂粮包.里面有三种口味！
（我第一次知道我这有卖=_=）
她要买..那我就顺便发个菜谱吧！
用料
杂粮包（速冻的）
几个随伱
五花肉
50克
香肠
一根
其它蔬菜随伱喜好
适量
榨菜
半包
油
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
芝麻油
少许
香葱
适量
熟白芝麻
少许
窝窝头材料：
普通面粉
100克
荞麦粉或玉米粉之类
100克
白糖
15克
酵母
2.5克
水
100克左右
十全十美夹杂粮窝窝头的做法步骤
步骤 1
肉切丁.
用生抽.一点白糖.一点料酒.生粉捏匀.
然后倒一点点油下去搅拌均匀.备用.
步骤 2
要放什么.
随伱喜欢或家里有什么.
我放了：洋葱.四季豆.杏鲍菇（没买到香菇）
胡萝卜.香肠.黄瓜.榨菜.酱豆干.红泡椒.
讲真..我觉得这一个菜的营养是真全乎！
步骤 3
杂粮窝窝头长这样.
不需要解冻.
直接蒸..
如果伱有二个锅.
可以一边蒸.一边把菜炒了！
木有的话.
就先把窝窝头蒸了.
然后不要打开盖子.
直接放旁边等菜好了再打开同吃！
步骤 4
锅里放一点油.
把肉丁放下去翻炒变色后装出.
步骤 5
然后把香肠丁放下去爆香.
变透明后装出和肉丁放一起！
步骤 6
伱要炒的蔬菜.
按难熟到易熟的.
一个个放入锅里.
我这个是先把四季豆丁放入.
再放胡萝卜..洋葱..
步骤 7
然后放酱干丁.杏鲍菇丁.红泡椒丁.
再放生抽.盐.白糖.白胡椒粉..翻炒.
如果伱用的蔬菜出水不大.
可以再放一点料酒.
步骤 8
把黄瓜和榨菜丁.肉丁.香肠丁..
一起放入..
步骤 9
所有材料全部断生之后..
撒葱花..淋芝麻油！
还可以撒熟白芝麻.（我忘记了）
步骤 10
这个哄不愛吃饭的小孩子可好.
很好玩...！
蔬菜.粗粮.肉等都有.
步骤 11
我发现我有做过窝窝头的图片
先把步骤补一下：
步骤 12
所有材料放面包机揉一个程序.
伱可以放玉米粉.荞麦粉.全麦粉.
等等等等...
没有面包机的就手揉.
然后分成8个..
我之前有试过.
分6个太大.
分10个又小.
太小了装不了什么菜！
步骤 13
取一个放手里扎一个洞..
步骤 14
然后手指沿洞转圈..
做成一个碗状..
步骤 15
做好的放入蒸笼.
夏天醒发15-20分钟！
冬天40-50分钟左右！
然后锅里烧水.
水开后.放入锅中蒸8分钟左右关火！
焖2分钟再开盖..！
我蒸好的那天有事出门.没拍！
下次补上！
十全十美夹杂粮窝窝头的小贴士
这个真的特别方便.
一次多炒一些.放冰箱密封冷藏.
吃的时候.
可以放一个小碗和杂粮窝窝头一起放锅里蒸！
前后没几分钟.营养还全面！
还有.炒好的下饭也超级好吃！
拌面条啥的不用说！
其实夹馒头也很好啊！
再就是.
如果不是一次吃完的.
不要放鸡蛋！！
菜谱创建时间：2016-06-19 21:09:15
